Ástríður Viðars­dótt­ir sér­fræðing­ur í markaðsmá­l­um hjá trygg­inga­fé­lag­inu Vís og Arn­ar Geir Guðmunds­son flug­stjóri hjá Icelanda­ir búa í fal­legu raðhús í Foss­vog­in­um. Á dög­un­um ákváðu þau að gera garðinn ennþá betri og fengu sér garðhýsi sem hægt er að nota all­an árs­ins hring. Ástríður seg­ir að þau séu nýgræðing­ar í garðlist­inni en fái ríku­lega hjálp frá tengda­móður henn­ar sem býr í næstu götu.

Ástríður Viðars­dótt­ir, sér­fræðing­ur í markaðsmá­l­um hjá trygg­inga­fé­lag­inu Vís, og Arn­ar Geir Guðmunds­son, flug­stjóri hjá Icelanda­ir, búa í fal­legu raðhúsi í Foss­vog­in­um. Á dög­un­um ákváðu þau að gera garðinn ennþá betri og fengu sér garðhýsi sem hægt er að nota all­an árs­ins hring. Ástríður seg­ir að þau séu nýgræðing­ar í garðlist­inni en fái ríku­lega hjálp frá tengda­móður henn­ar sem býr í næstu götu.

Ástríður er mik­il stemn­ings­kona og þegar ljós­mynd­ara Morg­un­blaðsins bar að garði var hún búin að baka sítr­ónu­osta­köku í lemon tart-stíl og kæla búbbl­ur. Upp­skrift­ina að kök­unni fékk hún hjá ann­arri Foss­vogs­frú sem býr skammt frá Ástríði.

Garðhúsið er 15 fm að stærð og nýt­ist fjöl­skyld­unni all­an árs­ins hring. mbl.is/​Karítas Sveina Guðjóns­dótt­ir

Hvað eruð þið búin að búa lengi í Foss­vog­in­um?

„Við bjugg­um fyrst í Huldu­land í nokk­ur ár en flutt­um svo í Kópa­vog í tvö ár. Fund­um síðan hús í Foss­vog­in­um sem við búum í núna en það er rúm­gott og bjart með stór­um garði,“ seg­ir Ástríður. Það fer vel um hana og eig­in­mann­inn, dæt­urn­ar tvær og hund­inn.

Foss­vog­ur­inn er þekkt­ur fyr­ir veður­sæld sína. Spáðir þú eitt­hvað í það þegar þið keyptuð húsið?

„Já, al­gjör­lega, ég myndi segja að það lengi sum­arið að búa svona í daln­um. Ég mun lík­lega aldrei flytja í annað hverfi.“

Hvernig var garður­inn þegar þið keyptuð húsið? Þurfti að gera mikið fyr­ir hann?

„Garðinum hafði verið vel sinnt af fyrri eig­end­um. Við höf­um aðeins breytt skipu­lag­inu á pall­in­um og bætt við heit­um potti.“

Ástríður fær góð garðyrkjuráð frá tengda­móður sinni sem býr í næstu götu. mbl.is/​Karítas Sveina Guðjóns­dótt­ir

Ert þú með græna fing­ur?

„Get nú ekki sagt það, við hjón­in erum hálf­gerðir viðvan­ing­ar og nýgræðing­ar í þessu en þetta er nær­andi vinna sem veit­ir okk­ur mikla gleði. Hins veg­ar býr tengda­móðir mín í næstu götu. Hún er með græna fing­ur og er með mjög fal­leg­an garð og hef­ur gefið okk­ur góð ráð,“ seg­ir Ástríður.

Hvað hef­ur þú lært af því að eiga garð?

„Ég er alin upp í húsi með ynd­is­leg­um garði og veit hvað það er sem fal­leg­ur garður gef­ur manni. Ég vissi hins veg­ar ekki hvað gras vex hratt og þar af leiðandi hversu oft þarf að slá,“ seg­ir hún og hlær.

Bjórkæl­ir­inn er garg­andi snilld að mati Ástríðar og held­ur fimmtán drykkj­um köld­um. mbl.is/​Karítas Sveina Guðjóns­dótt­ir

15 fm garðhýsi breyt­ir stemn­ing­unni

Hvað um garðhúsið, segðu mér sög­una af því?

„Garðhúsið er 15 fm að stærð, það heit­ir Ser­alux og var keypt í Lága­fells­versl­un í Mosó. Við byrjuðum á því að panta hýsið og höfðum þá nokkr­ar vik­ur til að jarðvegs­skipta og steypa plötu und­ir húsið svo allt var klárt þegar við feng­um það af­hent. Við sett­um gólf­hitarör í plöt­una sem á reynd­ar eft­ir að tengja við húsið, planið er að hýsið sé upp­hitað allt árið,“ seg­ir hún.

Hvers vegna fenguð þið ykk­ur það og í hvað notið þið garðhýsið?

„Garðhýsið eyk­ur nota­gildi garðsins. Oft er nota­legt að vera inni í hús­inu þegar það er kannski aðeins of kalt til að sitja á pall­in­um, mjög sniðugt á Íslandi. Við skipt­um hús­inu þannig upp að við erum með rækt­un öðrum meg­in þar sem við erum aðallega með kryd­d­jurtir, græn­meti og ber en stóla og borð á hinum helm­ingn­um. Við sitj­um oft í hýs­inu og drekk­um kaffi með gest­um og ég hendi í vöffl­ur. Einnig hafa stelp­urn­ar okk­ar gam­an af því að bjóða vin­kon­um sín­um að spila og spjalla í hýs­inu.“

Það er þó ekki bara verið að baka vöffl­ur og borða þær í garðhýs­inu því hús­bónd­inn á heim­il­inu hef­ur komið fyr­ir bjórkæli í gras­inu. Ein­hver myndi segja að þetta væri það sem alla vant­ar sár­lega. Hver er sag­an á bak við bjórkæl­inn?

„Þessi bjórkæl­ir er garg­andi snilld. Hann er kallaður hyl­ur­inn í garðinum. Hann kem­ur frá Ísröri í Hafnar­f­irði og er graf­inn beint ofan í jörðina vel niður fyr­ir frostlínu. Hann tek­ur 15 drykki í heild­ina og held­ur þeim köld­um árið um kring,“ seg­ir Ástríður og hlær.

Sítr­ónu­ostakak­an sem Ástríður bauð upp á. mbl.is/​Karítas Sveina Guðjóns­dótt­ir

Tengd­ar frétt­ir

Garður­inn

„Ég kaupi plönt­ur sem laða að sér bý­flug­ur því ég er hrif­in af þeim“

• Heima­til­bún­ar þján­ing­ar
• Útibíóið í pott­in­um frek­ar æðis­legt
• „Við erum mjög þakk­lát að það hafi verið hugsað út í þetta“
• „Mos­inn gefst upp á end­an­um og grasið tek­ur við“

» Fleiri tengd­ar frétt­ir